Diplomato al Centro Sperimentale di Cinematografia di Roma, laureato in Giurisprudenza, Giuseppe Petitto ha lavorato come regista, produttore e montatore per diversi cortometraggi e lungometraggi sia documentari che di fiction, prodotti da broadcaster europei e americani come BBC, ZDF, RAI, pBS, TVO, YLE, CANAL+.

Attivo soprattutto nella produzione di film legati ai diritti umani –diritti dei minori, vittime di guerre civili, malattie mentali, politica internazionale, corruzione - le sue opere hannoottenuto successo di critica in Italia e all’estero.  Nel 2001 presso il Lincoln Centre di New York, ha ricevuto il Human Rights Watch Nestor Almendros Award per il coraggio e la dedizione nella produzione di film sui diritti umani, ricevendo gli elogi di Arthur Penn e Martin Scorsese. 

Giuseppe Petitto è prematuramente scomparso in un incidente d'auto nel settembre 2015 all'età di 46 anni.